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石桂還平生沒然饞吃過如出一轍器械,在蘭溪村的時刻常常餓着,想吃的太多,也只能夢裡磨牙一趟,到了宋家雖不飢了,也使不得予取予求想吃好傢伙就吃該當何論。
大丫頭小侍女都有份例,想吃何許拿錢疏理廚房,廚房自給你辦了來,可石桂攢下的每一文錢都合用處,從那兒起,不到頒料不用裁衣裝,也從不打金飾買香粉,院裡姑娘家哪一番不妝扮得花花黎黎的,偏她隨身只好那幾樣一點兒首飾。
竟自來了穗州,開起了酒家,這才瞭解心上有錢是個嘻滋味,想吃的想喝的都能辦了來,穗州水果還賣得賤,家裡瓜果就沒斷過。
本來住在沈府裡,秋娘雖能造手眼好湯水,也能夠常給她們開大竈,住出去又敵衆我寡樣,想吃哪門子就做些怎麼樣,喜子最愛吃餃,也不知是否在燕京這兩年養出來的,秋娘早就做了兩回,白菘凍豬肉調的餡兒,這蹂躪蝦肉都賣的賤,剝出滿登登一盆蝦肉來,打成蝦肉茸,下到湯裡滾了縱使蝦肉元宵。
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聞女兒說要吃烤肉,秋娘笑起身:“成啊,稀世你也有想饞的東西。”如隨時這樣想着吃,也決不會越發瘦了,問石桂要以防不測喲,夜真的就吃炙。
明月寫滿五張大字,跟在石桂身後去雷場,石桂空着一雙手,明月拎着菜籃子,他那麼大的個子,拎着籃手裡空落落的,免不了叫人多看一眼,卻渾失慎,瞥見哪些都問她否則要吃,把秋娘說她一天比一天瘦來說聽令人矚目裡。
石桂切了四斤五花肉,拿繩索串着提在手裡,又買了奇怪瓜菜,遺憾沒聊醬料能用,秋油辣油調一調,又買了一簍兒青桔子,倒轉蜜最貴些,此刻節曾不無荔枝蜜,石桂只買了一小罐就用了百來錢。
鮮見想吃些,露骨把想吃的全吃了,她趣味這一來高,連皓月都笑初始,鐵樹開花看她買貨色,繼之她從街頭走到街尾,原委鐘錶營業所的期間道:“掛錶是進不起了,得虧還能吃得起肉。”
單向說一端笑,裝了滿一提籃的菜,明月手裡都提滿了,光吃肉也不良,又買了兩條活魚,石桂因考慮到吃炙,又想起要吃烤魚來,淺淺的乳鉢子裡怎麼着都能放,擺上洋芋腐竹粉絲百葉,拿齏做烤魚吃。
她把這列在食譜子上,倒從沒料到要開個烤魚店,外埠魚賤,三四斤的魚算奮起亦然低價的,又是炭又是火,總歸拮据,卻能尋鐵工鋪打一度,外出裡能常吃。
喜子金鳳還巢的時辰,拙荊一股肉清香,他已經腹內餓了,未卜先知今兒皎月要來,平方總要在街邊吃個饅頭,今日也來不及了,夥跑回頭,肚裡打鳴,汗溼衣着,拿着水壺一口氣兒灌,嘗着些酒味兒這才煞住來。
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秋娘端了撥號盤,以內滿滿當當的擺着東西,盡收眼底崽閃動眼兒笑躺下:“你老姐兒往箇中擠了些酸汁兒,說更解膩些。”
秋娘胸臆陶然,事事都緣石桂,也沒甚得不到緣她的,她平生只爲着老婆子默想,到頭來稍加想吃的,又謬圓的蟾蜍,叫她吃一次也沒甚。
只不習性生吃那些菜,黃瓜切了絲,豆芽也拿酸汁子拌過,包心菜一派片浸在冰態水裡,什麼樣也不信就這麼着能吃了。
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家裡並未鐵屑作派,也煙消雲散納涼用的炭盆,穗州就沒有賣這個的,連雪都不落,而且何如腳爐,可皓月拿石頭搭了一番出來:“我輩行軍的時候行將搭夫,自都得會,拎進去就能當伙頭兵。”
就在屋後搭個輕而易舉的竈頭,炒鍋就架在方,下邊放些柴火,先切下白肉來把鍋子都擦一趟,再把肉片兒貼上。
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皓月燒火,石桂翻肉,沒會兒就烤出一盆子來,拿葉子裹了沾醬的肉,一口下又是菜汁又是肉汁,些微年沒嘗過的味道,到今兒才終於吃到了。
皓月看着她吃,喜子倒包了灑灑個,一幾上徒她們倆吃得開懷,秋娘哪兒吃得習性者,肉沾着料也不鮮,鍋上援例蒸了米飯,還切了一段蠟肉,再放就壞了,直率全燜在飯上,滿當當一砂鍋,皎月吃了一過半兒。
百來錢買來的蜂蜜全沾了肉吃,秋娘隊裡哎哎,可看着婦吃得香,嘴上報怨她兩句,還替她包了肉:“多吃的,下巴都尖了。”
這大油雞肉的對象瑞葉不能吃,卻也瞪大了眼兒看着,抿着滿嘴笑個不停:“小姑娘趕回還誇過你端莊能幹活,哪認識是妝相的。”正房裡都鋪滿了,爲着吃個肉,又是柴又是菜,想着本來雪天炙吃,同意即若這麼着子。
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石桂且還如此而已,秋娘聽着就可惜,又替她包了一個:“多吃些好,男孩娓娓動聽些才場面。”一面說部分去看皓月,皓月蹲在鍋前翻肉,喜子在他邊際拿着碟子等盛肉,其實過年也沒這麼個喧鬧法。
吃過一頓,石桂元元本本那幅想過的沒想過的,一五一十涌注意頭,都祥和當家做主了,關閉門誰管她吃甚麼,明月頓頓吃的肚子團,歸營裡就一肚皮油水的長相,走的時節拎着洗衣衣着,飯鋪裡的飯再好,也沒老小的樣子多。
明月才住了兩日,秋娘就進一步喜氣洋洋他,內助的事毋庸去催就能辦的好,還對着石桂嘆道:“你今後過活,才認識裨呢。”
石桂半刻都沒閒,找了寶芝爹,去看新鋪子,這跟碼頭上送飯又莫衷一是樣,得挑那些臨街的,既是還做水筒飯,門樓鋪子幹就不用看了,倒是寶芝爹,替她想了個地兒,竹匠木匠泥水匠,這麼的人也得安家立業,就靠這頭租一期供銷社,把飯賣給那些人。
石桂瞭然來買飯的多是低收入不豐的,碼頭上還更好賣些,竹匠木匠同意是按天領錢,不似浮船塢工友,一天賺的錢當天就領掉了,又是匹馬單槍在前,吃用上司很肯呆賬。
寶芝爹理念過石桂的生意經,透亮她靈巧,倒不敢替她作主,石桂看了幾處都遺憾意,倒追想了喜子深造的那幾條街,當年一派住的都是做商貿的,茶葉小商販絲線櫃,比木匠竹匠錢又得的多些。
石桂等到陽一瀉而下去,果真有人是不開伙的,就在外頭買了吃,寶芝爹胡里胡塗白她做甚在這會兒坐着,一杯茶從下午吃到凌晨。
石桂心髓記數,點高頭心口嘆氣,質地還是差旺,甚地域都石沉大海碼頭錢好賺,她想一趟小路:“除去東邊,我記着還有旁的碼頭,那兒可有當地能租?”
再要開支店,石桂就穩重得多,算前頭一筆做的理想,假設挑不着好地兒,後部的買賣也得砸,石記在碼頭就地是名優特的,市內可沒稍爲人知。
石桂印的招貼畫兒,是有人來領,人卻不多,離她想的還差得很遠,抄沒到成就,石桂也不心寒,刻版做好了,總行得通得着的成天。
外圍無體面的店,碼頭邊緣倒有人空出一間來,亦然固有賣糖水豆製品的,單獨淺淺幾張臺,生意做不下去,學着石桂的大方向,挑了貨郎擔賣糖千日紅草,調些飴,煮些老玉米須,走門串戶去了。
因着企業小,租錢便少些,石桂即攻佔,在埠上即兼而有之一間櫃,還叫石記,反慌得那跟石桂簽過票證的糖水店鋪老闆捲土重來打探諜報,怕石桂不租她的上面賣飯,她連一文一杯的海水都賣不進來了。
繽紛的 小說 月待圆时 第347章 烤肉 研究
2025年2月16日
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石桂心髓記數,點高頭心口嘆氣,質地還是差旺,甚地域都石沉大海碼頭錢好賺,她想一趟小路:“除去東邊,我記着還有旁的碼頭,那兒可有當地能租?”
再要開支店,石桂就穩重得多,算前頭一筆做的理想,假設挑不着好地兒,後部的買賣也得砸,石記在碼頭就地是名優特的,市內可沒稍爲人知。
石桂印的招貼畫兒,是有人來領,人卻不多,離她想的還差得很遠,抄沒到成就,石桂也不心寒,刻版做好了,總行得通得着的成天。
外圍無體面的店,碼頭邊緣倒有人空出一間來,亦然固有賣糖水豆製品的,單獨淺淺幾張臺,生意做不下去,學着石桂的大方向,挑了貨郎擔賣糖千日紅草,調些飴,煮些老玉米須,走門串戶去了。
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